Что такое системы CIP?

Что такое системы CIP? Системы CIP (Clean-in-Place) необходимы для очистки, дезинфекции и защиты технологического оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Циклы систем CIP используют химические вещества, расход, время контакта и температуру для удаления твердых частиц, мусора и микроорганизмов из трубопроводов, клапанов, насосов, резервуаров и другого оборудования. Правильно сбалансированная система CIP эффективно очищает и дезинфицирует изолированные технологические линии, сводя к минимуму необходимость ручной разборки и очистки вручную.

В дополнение к дизайну и эксплуатации, правильные химические рецептуры моющих средств играют важную роль в обеспечении того, чтобы цикл системы CIP выполнял свою предназначенную функцию.

Важность очистки систем хранения и обработки

В результате обработки и распределения продуктов в технологических системах и оборудовании остаются остатки сырья и материалов. Это особенно актуально для таких отраслей, как пищевая промышленность и производство напитков, фармацевтика, водоочистка и химическое производство, где системы хранения и производства должны быть защищены от загрязнения.

Оставшиеся остатки необходимо удалить из системы перед началом нового запуска, чтобы избежать загрязнения. Силосы, чаны, трубы и т.д. должны тщательно очищаться между каждым использованием, и лучшим решением является наличие автоматизированной и эффективной системы CIP с подходящими химикатами.

Как работает оптимальная система CIP

Существует много важных проектных показателей, которые позволяют системе быть способной к CIP, например:

Конструкция резервуара:
- При правильном типе и расположении распылительного шара
- Возможность слива
- Санитарные соединения и инструменты
Трубопроводы и фитинги:
- Надлежащие спецификации материалов
  - Не все трубопроводы квалифицируются как санитарные
- Постоянство диаметров труб
  - Разные идентификаторы труб требуют разных скоростей потока
- Правильный уклон для слива без скоплений
Тип технологической системы
- Правильный дизайн в соответствии с продуктом
  - Пример: для линии перекачки мясной суспензии могут потребоваться другие температуры и моющие средства, чем для пивоварни
Выбор насоса и клапана
- Подобранное оборудование в соответствии с конкретными стандартами
- Примечание: Разные отрасли промышленности имеют разные стандарты

Свяжитесь с компанией Паритрейд для получения информации по подбору моющих средств для вашей системы CIP

Очень важно подобрать правильный химический состав моющих средств для любого технологического процесса, и один химический состав или концентрация средства не удовлетворят требованиям каждого типа процесса. Команда экспертов Паритрейд, ориентированная на качество, обеспечит безопасность эксплуатации оборудования и повысит эффективность производства. Все эти характеристики повысят как спокойствие и уверенность компании в безопасности производимой продукции, так и прибыльность.

Для получения дополнительной информации о том, как Паритрейд может помочь Вам в выборе подходящих профессиональных моющих средств для вашей системы CIP, пожалуйста, свяжитесь с нами здесь или позвоните нам по телефону: (473) 206-52-37.