Аскорбиновая кислота

Описание

Аскорбиновая кислота представляет собой органическое соединение с формулой C6h8o6, первоначально называвшееся гексуроновой кислотой. Это твердое вещество белого цвета хорошо растворяется в воде, образуя слабокислые растворы.

Аскорбиновая кислота, или витамин С, в основном используется в пищевой промышленности в качестве консерванта. Это очень важно, потому что люди больше не способны синтезировать аскорбиновую кислоту естественным путем, поэтому прием пищи является нашим единственным методом получения этой кислоты, обладающей антиоксидантными свойствами.

Применение

Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта Е300, предотвращающего окисление продукта, а также в производстве кормов для сельскохозяйственных животных и фармацевтической промышленности.

Аскорбиновая кислота успешно применяется в следующих сферах промышленного производства:

• пищевая промышленность (мясопереработка, рыбопереработка, молочная промышленность, пивоваренная промышленность);
• фармацевтическая промышленность;
• ветеринария.
• животноводство (в качестве кормовой добавки для поддержания здоровья и нормализации роста сельскохозяйственных животных).

Упаковка: мешок 25 кг

Срок годности

3 года с момента изготовления.